标签： 餐厅提升人效

火锅行业作为中国餐饮行业的重头戏，成本和利润的问题在高速发展中逐渐显现。

建立餐厅的通岗能力系统，也就是按门店运营及工作分工来归类，将技能相通或相近的岗位合并成为工作站。